Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny Základné informácie
Meno Produktu:
Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny
Synonymá:
Polyglycerolové estery mastných kyselín (PGE);Estery polyglycerolových mastných kyselín;kokos;estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja;polyglycerol a sójové mastné kyseliny;Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny;Dekaglyceryl dipalmitát; Polyaldo® HGMP KFG
CAS:
67784-82-1
MF:
(C3H8O3
MW:
0
EINECS:
211-708-6
Kategórie produktov:
Súbor Mol:
Mol File
Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny Chemické vlastnosti
Systém registra látok EPA
Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny (67784-82-1)
Bezpečnostné informácie
Informácie o karte bezpečnostných údajov
Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny Použitie a syntéza
Chemické vlastnosti
Voskovohnedá až svetlohnedá pevná látka
Charakteristika
Polyglycerolester môže byť práškový, tuhý alebo slizový, jeho farba je biela až žltá. Má nízku citlivosť na vodu, dobrú tepelnú stabilitu a dobrú odolnosť voči kyselinám a soliam. Čím vyšší je stupeň polymerizácie polyglycerolu, tým kratšia je dĺžka reťazca mastnej kyseliny, čím nižší je stupeň esterifikácie, tým lepšia je hydrofilnosť a naopak, čím silnejšia je lipofilita. Vo všeobecnosti je hodnota HLB polyglyceridu 2-16.
Využitie
Polyaldo® HGMP KFG sa používa ako polysorbátová náhrada a kryštálový inhibítor. Je to tiež jedinečná povrchovo aktívna látka nevýraznej chuti s minimálnymi obmedzeniami na úroveň použitia alebo aplikácie. Používa sa ako náhrada polysorbátu 60.
Mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny Produkty na prípravu a suroviny
Suroviny
Polyglycerín
Populárne Tagy: mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny, Čína mastné kyseliny, kokos, estery s mastnými kyselinami z bavlníkového oleja, polyglycerol a sójové mastné kyseliny výrobcovia, dodávatelia, továreň
